2024.4.20追記あり
２０２４年４月１９日(金)放送の「沸騰ワード１０」で紹介された函館のラーメンが今、話題です！
北海道出身の大泉洋さんが、函館の絶品グルメをめぐってましたが、私が一際惹きつけられたのはラーメンです。
大泉洋が熱愛するこのラーメンはどこで食べられるの？
とテレビを観ながら思ったのは私だけじゃないはず！
ということで今回は「沸騰ワード１０」で紹介された函館のラーメンの店の名前や場所だけではなく、メニューやお値段、ラーメンの口コミなどを詳しく調べて紹介していきたいと思います！
【沸騰ワード１０】函館のラーメンを紹介します！２０２４年４月１９日放送
２０２４年４月１９日(金)放送の「沸騰ワード１０」では自称 ❝北海道の王❞ の大泉洋さんが、ガチで通っているラーメン屋さんが紹介されました。
料理上手な大泉洋さん、よくテレビ番組でその腕前を披露しているのを拝見します。
そんな大泉洋さんが熱愛してガチで通っているラーメン屋さんなんてめちゃくちゃ気になります！
【沸騰ワード１０】函館の「龍鳳 大門横丁店」の一押しは黄金塩ラーメン！！
２０２４年４月１９日(金)放送の「沸騰ワード１０」で紹介された函館のラーメンのお店の名前は
龍鳳(りゅうほう) 大門横丁店
となります！
あくまで放送前の予想です。
放送後にお店が判明した追記します！
(ハズしていたらごめんなさい)
龍鳳さんの一押しメニューはこの「黄金塩ラーメン ７５０円」！！
透き通った黄金色のスープがたまらないですね！
黄金塩ラーメンとは
一羽の丸鶏から抽出される「鶏油」の 量はわずか100gしかないそうで、丁寧に取り出した鶏油を更に数日間熟成させると黄金色へと変わってくることから名前がついたそうです。
あっさりとした「函館塩ラーメン」が多い中で「黄金鶏油」がもたらす「コク」「うまみ」「深み」が特徴のラーメンです。
【沸騰ワード１０】黄金塩ラーメンの店「龍鳳」は函館のどこにある？「ひかりの屋台 大門横丁」
龍鳳さんは、今年の１０月で１９周年を迎える【はこだてひかりの屋台 大門横丁】の中に店を構えています。
かつて青函連絡船や北洋漁業とともに栄えた駅前・大門地区の商店・飲食店街の再生を期待して始まったそうです。
２６店舗が連なって形成されている「ひかりの屋台 大門横丁」は、龍鳳さんをはじめ、函館の新鮮な海鮮が食べられるお店やジンギスカン、韓国料理、てんぷら料理にイタリアンなどなどレパートリーにとんでいます！
ちょっとずつ色んなお店の料理を食べて回るのも楽しそうですよね。
龍鳳さんは深夜０：３０まで営業しているので、「締めのラーメン」を楽しむのもおすすめ！
大門横丁はＪＲ函館駅から徒歩７分なので、帰りも安心ですね。
【沸騰ワード１０】大泉洋のラーメン店「龍鳳 大門横丁店」のメニューお値段、口コミは？
龍鳳さんのメニューは塩ラーメンをはじめとしたラーメン５種類とギョーザがあります。
- 黄金塩ラーメン ７５０円
- しょうゆラーメン ７５０円
- 味噌ラーメン ８００円
- わんたんメン ９５０円
- コーンバターラーメン ９５０円
- 大門ギョーザ 6ケ入 ４００円（持ち帰り可）
※金額は変更される可能性がありますので正確にはお店でご確認をお願いします。
黄金塩ラーメンの口コミ
- 良い塩加減でコクのあるスープ
- 出汁のうまみと塩のエッジ、鶏油のまろやかさの絶妙なバランス
- チャーシューが大判で美味
やっぱり皆さんスープを絶賛している声が多かったですね！
あっさりなのにコクもあるスープの黄金塩ラーメン、夜遅くに小腹が減った時にもピッタリのラーメンじゃないですか？
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